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Archive for junho \27\UTC 2009

Pesquisas Tetra Pak

Muitas pessoas têm enviado e-mail’s pedindo algum material de pesquisa ou orientação para alguns projetos.

Quando elaboramos nosso projeto, pedimos a orientação da tetra pak e fomos muito bem respondidas. Aliás, eles até enviaram material de pesquisa para nós!

Como essas pequisas estão disponibilizadas no site da Tetra Pak, creio não fará mal algum postarmos elas aqui.

As pesquisas estão hospedadas no 4shared.

Para baixa-las, clique nos links abaixo.

Pesquisa sobre Reciclagem de Embalagens Tetra Pak:

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Pesquisa sobre Produção de Telhas através da reciclagem de Embalagens Tetra Pak:

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Bolsinha de Caixa de Leite

Estamos postando mais um passo a passo artesanal ^^

Créditos por FT Artes e Ofício

(clique nas imagens até amplia-las)

Bolsinha Caixa de Leite1 (mais…)

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O que não faltam são motivos para beber leite todos os dias desde a infância. É por isso que o Ministério da Saúde, a OMS (Organização Mundial da Saúde) e tantas outras organizações internacionais recomendam 3 porções diárias de leite ou de lácteos como iogurte, queijo ou bebidas à base de leit. Confira 10 motivos que provam que o leite é um alimento especial!

1. Boa fonte de cálcio

O leite e os seus derivados são os alimentos naturais com a maior concentração de cálcio — mineral essencial para a formação e a manutenção da integridade dos ossos.

2. Cálcio mais biodisponível

O cálcio do leite, em função de sua forma química e da presença da lactose, é mais facilmente absorvido pelo organismo do que em outros alimentos. Por isso, leite na mesa no dia-a-dia é simplesmente indispensável.

3. Proteínas de alto valor biológico

As proteínas do leite são completas, propiciando a formação e a manutenção dos tecidos do organismo. Essa é a razão pela qual as mães, intuitivamente, não deixam faltar leite na alimentação de crianças e adolescentes em fase de crescimento.

4. Boa fonte de energia

O leite integral é um bom fornecedor de energia para as atividades do dia-a-dia. Por isso, é ideal para as crianças. Servir 3 copos diários de leite já atende 25% das suas necessidades de calorias.

5. Fonte de Vitamina A

Os leites integrais e os enriquecidos com vitamina A, ajudam no crescimento das crianças e melhoram as suas defesas contra as doenças infecciosas.

6. Boa fonte de vitaminas

Além da vitamina A, o leite tem, por exemplo, significativa quantidade de vitamina B1, importante na produção da energia de que o corpo precisa, e de vitamina B2, reguladora da utilização de proteínas, gorduras e açúcares.

7. Boa fonte de minerais

Mais do que o cálcio, o leite contém boa quantidade de fósforo, que também ajuda na formação dos ossos. Além disso, 2 copos diários de leite já atendem a quase toda a recomendação, por exemplo, de manganês, nutriente importante no aproveitamento das gorduras e no funcionamento do cérebro.

8. Alimento seguro

Graças às modernas tecnologias de processamento, como a ultrapasteurização, não se justifica mais o consumo de leite cru, que representa perigo à saúde. Hoje o leite, tratado, fiscalizado e seguro, está disponível em todo país.

9. Alimento versátil

Bebidas lácteas, vitaminas, leites aromatizados ou enriquecidos com nutrientes como ômega, ferro, cálcio e vitaminas; há sempre um tipo de leite adaptado às necessidades nutricionais e ao paladar das pessoas.

10. Alimento gostoso e de sabor delicado

O leite é um ingrediente fundamental da gastronomia. Participa, sem receio, de um grande número de receitas clássicas e triviais do dia-a-dia e é bem aceito  pelas crianças. Por isso, pode ser utilizado com cereais, farinhas e outros alimentos.

O leite é o alimento natural com a maior concentração de cálcio, mineral essencial para a formação dos ossos, que ocorre da gestação até cerca os 25 anos a 30 anos. Depois disso, o cálcio é necessário para manter a integridade dos ossos. Para alcançar as recomendações de cálcio tendo o leite como única fornte é necessário ingerir: 3 copos de leite/dia até os 10 anos, 5 copos de leite/dia  até os 25 anos, 3 copos de leite/dia até os 50 anos e, de 5 a 6 copos de leite/dia depois de 50 anos.

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Código 2D

Agora as embalagens Tetra Pak vem com códigos em 2D.

Veja o link seguinte para entender essa nova tecnologia

http://www.tetrapak.com.br/codigo2d/swf/anima.swf

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Gaveteira de caixa de leite

Materiais necessários:
– Caixas de leite, para está gaveteira usei 16 caixinhas
– Tesoura ou estilete
– Régua
– Caneta

Dobre a parte de cima da caixa e corte na marcação que já existe com o estilete ou tesoura.

Reserve essa parte de cima.

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O leite é um dos alimento mais consumido em todo o mundo, fornecendo boa parte dos nutrientes essenciais à vida. O mais utilizado é o de vaca, porém o leite de outros mamíferos, como de cabra e o de ovelha, está se tornando mais freqüente.

A quantidade de gorduras e de proteínas do leite de cabra são semelhantes ao do leite de vaca, a diferença está na qualidade destes nutrientes.

O tamanho das partículas de gordura no leite caprino é menor, facilitando o processo de digestão. E mais: não possuem aglutinina substância presente no leite de vaca que une as partículas gordurosas, formando um coalho mais difícil de digerir.

A digestão e a absorção do leite de cabra é duas vezes mais rápida em comparação ao leite de vaca, por isso, é indicado para crianças e idosos desnutridos.

Na gordura do leite de cabra é encontrado duas vezes mais os ácidos capróico, caprílico e cáprico, que são indicados para os pacientes em tratamento da síndrome de má-absorção de alimentos e nos distúrbios intestinais.
Para completar o leite de cabra tem 20% menos colesterol quando comparado ao de vaca.

Outro benefício do leite de cabra é estimular a produção de insulina, o hormônio responsável pela entrada de açúcar dentro da célula, e para a produção de energia, graças a presença de substâncias bio-ativas, o IGF-1.
E as proteínas? A quantidade encontrada no leite de cabra e no de vaca é a mesma, mas existe uma grande diferença na composição delas. Por isso, na presença de alergia à proteína do leite de vaca, o de cabra é o mais indicado.

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